今日の晩御飯は、
豚丼です。
簡単シンプルですよ。
材料
豚小間肉 267g
玉葱 半個
調味料
砂糖 大さじ3杯
醬油 大さじ3杯
お酒 大さじ3杯
白出汁 大さじ1杯
おろし生姜 2～4cm
1⃣ 玉葱をスライスします。
2⃣ フライパンに玉葱と豚肉を入れて炒めます。
3⃣ ある程度火が通ったら、調味料を全て加えます。
4⃣ よく混ぜてなじませたら、弱火にしてコトコト煮詰めます。
5⃣ お肉と玉葱に色が染み込んだら出来上がりです。
次は、
お吸い物です。
材料
舞茸 1袋
卵 1個
水 600㏄
白出汁 50㏄
1⃣ 水と白出汁を沸かします。
2⃣ 指で細かくほぐした舞茸をお鍋に入れます。
3⃣ 沸騰したら、火を弱めて、溶き卵を落して軽く混ぜます。
4⃣ 卵がふんわりとしたら火を止めてでき上がりです。
ちなみに、
私の晩御飯に豚丼は出てきません。
昨日の残り物、シチューパスタとサラダがメインでした。
ビーフシチューパスタ 600g 716Kcal
サラダ 110g 61Kcal
舞茸スープ 180g 26Kcal
トータル 803Kcal
昨日の運動は、
4.29㎞ 40分 279Kcal
体重の増減は、
∔0.7㎏
痩せない・・・・。
食べ過ぎなんでしょうね。
やばいな。
では、また。
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