今日の晩御飯は、
野菜炒め。
シンプルですね～。
なぜかあまり作らないんですよね。
まぁ、
具材を切るのがめんどいからでしょうか。
材料
豚バラ肉 308g
水菜 1株
カットキャベツ 1袋
調味料
塩胡椒
焼き肉のタレ
1⃣ 豚肉を一口大にカットします。
2⃣ 水菜を洗って、5～7㎝くらいに長めにカットします。
3⃣ 油をひいて、豚肉を炒めます。
4⃣ 水菜を入れて一緒に炒めます。
5⃣ 塩胡椒を振って下味をつけます。（適当ですが、軽めに振ります）
6⃣ キャベツを入れて、全体に混ざるように炒めて出来上がりです。
7⃣ 焼き肉のタレをかけていただきます。
野菜炒めって、レシピとしては書くこと少ないですよね。
ちなみに次も書くこと少ないですｗｗｗ
材料
白茄子 2本
厚切りベーコン 100g
チーズ 適量
調味料
ピザソース
マヨネーズ
バジル
1⃣ 茄子を洗って1㎝厚位の輪切りにします。
2⃣ アルミホイルを広げて、なるべく隙間が無いように茄子を並べます。
3⃣ ピザソースをかけて、チーズをのせます。
4⃣ ベーコンをのせて、マヨネーズをかけます。
5⃣ オーブンで焼きます。
160℃で10～15分
200℃で10分
2度焼きします。
※割り箸の後ろで茄子を刺して、弾力が無ければ焼き上がりです。
タバスコを振っても良いかもですね。
カロリーは、
意外と低めです。
野菜炒め 130g 222Kcal
茄子のピザ焼き 250g 425Kcal
トータル 647Kcal
ピザ生地が茄子だから、カロリーは低めなんでしょうね。
昨日の運動は、
ウォーキング
4.3㎞ 45分 248Kcal
今夜は雨やから、
中でスピンバイクです。
頑張って漕ぎますよ。
では、また。
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