今日の晩御飯は、
お惣菜がメインになってしまいました。
今日は娘の誕生日なんですが、
本人は遊びに行って外で食事をしてくるそうです。
ですが、
ケーキくらいは、準備してあげたくて、
ケーキ屋さんのケーキを置いているスーパーへ寄りました。
そこで、
買い過ぎましたね。
やはりお腹が空いているときの買い物はNGです。
焼き餃子。
スナックチキン。
ししゃものフライ。
減量しないといけないのに反省です。
で、
作ったのは、
しゃぶしゃぶ風。
材料
鶏胸肉 386g
千切りキャベツ 1袋
調味料
水 900㏄
鶏がらスープ 大さじ2杯
塩胡椒 少々
1⃣ 鶏胸肉をめいっぱい薄くカットします。
2⃣ お湯を沸かして鶏がらスープを入れます。
3⃣ お湯が温まってきたらお肉を入れます。
4⃣ 沸騰して灰汁が出てきたら掬います。
5⃣ キャベツを加えて、軽く混ぜます。
6⃣ 弱火にして、完全に火が通たらできがりです。
塩胡椒で味を調整しながら頂きます。
コツと言いますか、
鶏胸肉をいかに薄くカットできるが大事ですね。
私は、いつも半解凍でカットするようにしています。
カロリーは、
餃子 6個 180Kcal
シシャモフライ 240g 398Kcal
厚揚げと大根おろし 130g 178Kcal
しゃぶしゃぶ風 100g 143Kcal
クレープ 169Kcal（ケーキと一緒のおやつ）
トータル 1069Kcal
駄目ですね。
今日も体重増えているでしょうね。
気分が下がりますね。
超反省します。
昨日の運動は、
ウォーキング
4.19㎞ 45分 266Kcal
体重の増減は、
＋0.1㎏
ホントtensionsがります。
やらないと。
では、また。
コメント