今日の晩御飯は、
お惣菜がメインになってしまいました。
今日は娘の誕生日なんですが、
本人は遊びに行って外で食事をしてくるそうです。
ですが、
ケーキくらいは、準備してあげたくて、
ケーキ屋さんのケーキを置いているスーパーへ寄りました。
そこで、
買い過ぎましたね。
やはりお腹が空いているときの買い物はNGです。
焼き餃子。
スナックチキン。
ししゃものフライ。
減量しないといけないのに反省です。
で、
作ったのは、
しゃぶしゃぶ風。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG04325-765x1024.jpg)
材料
鶏胸肉 386g
千切りキャベツ 1袋
調味料
水 900㏄
鶏がらスープ 大さじ2杯
塩胡椒 少々
1⃣ 鶏胸肉をめいっぱい薄くカットします。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG04317-765x1024.jpg)
2⃣ お湯を沸かして鶏がらスープを入れます。
3⃣ お湯が温まってきたらお肉を入れます。
4⃣ 沸騰して灰汁が出てきたら掬います。
5⃣ キャベツを加えて、軽く混ぜます。
6⃣ 弱火にして、完全に火が通たらできがりです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG04320-765x1024.jpg)
塩胡椒で味を調整しながら頂きます。
コツと言いますか、
鶏胸肉をいかに薄くカットできるが大事ですね。
私は、いつも半解凍でカットするようにしています。
カロリーは、
餃子 6個 180Kcal
シシャモフライ 240g 398Kcal
厚揚げと大根おろし 130g 178Kcal
しゃぶしゃぶ風 100g 143Kcal
クレープ 169Kcal(ケーキと一緒のおやつ)
トータル 1069Kcal
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/01/IMG04322-765x1024.jpg)
駄目ですね。
今日も体重増えているでしょうね。
気分が下がりますね。
超反省します。
昨日の運動は、
ウォーキング
4.19㎞ 45分 266Kcal
体重の増減は、
+0.1㎏
ホントtensionsがります。
やらないと。
では、また。
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