夕飯の時に、
3人揃ったので、
高校の入学祝の食事は何が良いか聞いてみたんですよ。
寿司か、
焼き肉か、
ピザか。
よくあるものが出てくるかと思いきや、
皮を剥いて食べる海老ときた🦐
冬に食べたような、
蟹とか海老が良いらしい。
まぁ、
良いですけどね。
めでたいし。
ちょっと良いもの探してポチっておきましょう。
今日の晩御飯は、
仕事と食材の買い出しで遅くなったので、
炒め物メインで大急ぎで仕上げました。
30分ですね。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04991-765x1024.jpg)
蕾菜と豚肉の炒め物
材料
豚バラ肉 300g
蕾菜 4個
調味料
醬油 大さじ3杯
砂糖 大さじ3杯
味醂 大さじ1杯
1⃣ 蕾菜を縦に4等分して、レンチンします。
(600wで2分半から3分程度)
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04980-765x1024.jpg)
2⃣ 豚肉を炒めます。
3⃣ 豚肉に火が通って油が出てきたら蕾菜を加えます。
4⃣ 別容器で混ぜておいた調味料をかけて炒めます。
5⃣ レンチンしてあるので、軽く炒めたら出来上がりです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04983-765x1024.jpg)
ジャーマンポテトです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04989-765x1024.jpg)
材料
ジャガイモ 3個
ウインナー 7本
調味料
ケチャップ 大さじ2杯
マヨネーズ 大さじ1杯
コンソメ顆粒 小さじ1杯
塩胡椒 少々
粉チーズ 適量
パセリ 適量
1⃣ ジャガイモは一口大にカットして、レンチンで茹で根菜にします。
2⃣ ウインナーは半分にカットします。
3⃣ フライパンに油をひいたら、じゃがいもとウインナ―を炒めます。
4⃣ ウインナーが温まったら、調味料を加えます。
5⃣ 仕上げにパセリを散らして出来上がりです。
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美味しく出来ました。
後は、
カプレーゼもしたのですが、
トマトを切って、
チーズをのせて、
バジルソースをかけて出来上がりなので、
料理って程でもないですね。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04990-765x1024.jpg)
カロリーは、
蕾菜の炒め物 280g 421Kcal
ジャーマンポテト 225g 380Kcal
カプレーゼ 100g 175Kcal
トータル 977Kcal
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/03/IMG04988-765x1024.jpg)
昨日の運動は、
ウォーキング
4.63㎞ 49分 281Kcal
体重の増減は、
‐0.2㎏
蕾菜は初挑戦の野菜だったのですが、
なかなか美味しかったです。
今度も見付けたら買う事にします。
では、また。
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