夕飯の時に、
3人揃ったので、
高校の入学祝の食事は何が良いか聞いてみたんですよ。
寿司か、
焼き肉か、
ピザか。
よくあるものが出てくるかと思いきや、
皮を剥いて食べる海老ときた🦐
冬に食べたような、
蟹とか海老が良いらしい。
まぁ、
良いですけどね。
めでたいし。
ちょっと良いもの探してポチっておきましょう。
今日の晩御飯は、
仕事と食材の買い出しで遅くなったので、
炒め物メインで大急ぎで仕上げました。
30分ですね。
蕾菜と豚肉の炒め物
材料
豚バラ肉 300g
蕾菜 4個
調味料
醬油 大さじ3杯
砂糖 大さじ3杯
味醂 大さじ1杯
1⃣ 蕾菜を縦に4等分して、レンチンします。
（600wで2分半から3分程度）
2⃣ 豚肉を炒めます。
3⃣ 豚肉に火が通って油が出てきたら蕾菜を加えます。
4⃣ 別容器で混ぜておいた調味料をかけて炒めます。
5⃣ レンチンしてあるので、軽く炒めたら出来上がりです。
ジャーマンポテトです。
材料
ジャガイモ 3個
ウインナー 7本
調味料
ケチャップ 大さじ2杯
マヨネーズ 大さじ1杯
コンソメ顆粒 小さじ1杯
塩胡椒 少々
粉チーズ 適量
パセリ 適量
1⃣ ジャガイモは一口大にカットして、レンチンで茹で根菜にします。
2⃣ ウインナーは半分にカットします。
3⃣ フライパンに油をひいたら、じゃがいもとウインナ―を炒めます。
4⃣ ウインナーが温まったら、調味料を加えます。
5⃣ 仕上げにパセリを散らして出来上がりです。
美味しく出来ました。
後は、
カプレーゼもしたのですが、
トマトを切って、
チーズをのせて、
バジルソースをかけて出来上がりなので、
料理って程でもないですね。
カロリーは、
蕾菜の炒め物 280g 421Kcal
ジャーマンポテト 225g 380Kcal
カプレーゼ 100g 175Kcal
トータル 977Kcal
昨日の運動は、
ウォーキング
4.63㎞ 49分 281Kcal
体重の増減は、
‐0.2㎏
蕾菜は初挑戦の野菜だったのですが、
なかなか美味しかったです。
今度も見付けたら買う事にします。
では、また。
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