今日は朝から地鎮祭。
しかも通常のスタートタイムより、
90分早めの地鎮祭。
あまり早いと、
家事をするための時間が無くなるので、
ちょっとしんどい。
頑張って6時前に起きて、
炊事洗濯お弁当やりましたよ。
地鎮祭が無事に終わった後は、
カーテンの打ち合わせ。
基本的に、
カーテンは、
紹介です。
自分でしても良いのですが、
そこまで
コーディネートにかける時間が取れないのです。
本当は、
照明、カーテン～、
お庭まで
トータルでしてあげたいのですけどね。
カーテン屋さんのコーディネーターの方に任せてました。
後は、
昼から、
メンテナンスの見積り作成や、
定期点検を行いました。
結構動いたので、
外の暑さは応えましたね。
さて、
今日の晩御飯は、
かぼちゃの煮物です。
ミニカボチャ 3個 （薄く皮を剥いて、8等分にします）
豚小間肉 300g
1⃣ お鍋に油をひいて、豚肉を炒めます。
2⃣ 水を1000㏄入れて沸騰させて灰汁を取ります。
3⃣ 中火にして、かぼちゃを入れて、調味料を加えます。
白出汁 100㏄
醬油 50㏄
砂糖 大さじ4杯
4⃣ 後は、キッチンペーパーで落し蓋をして、20～25分煮込んで出来上がりです。
5⃣ 一応火を止めて10分程度してから盛り付けるのをお勧めします。
今日は和食でした。
カロリーは、
焼きサバ 100g 258㎉
冷奴 150g 89㎉
かぼちゃの煮物 450g 550㎉
トータル 897㎉
昨日の運動は、
ウォーキング
3.68㎞ 40分 222㎉
体重の増減は、
±0.0㎏
今日は和食だったから、
痩せていると嬉しいのですが、
食事量の制限頑張ろう。
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