今日の晩御飯は、
帰りが遅くなったので、
焼き物ばっかりの時短メニュー。
鶏肉を油も調味料も使わずに、
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ひたすら焼いて、
刺身醤油とワサビで頂く、
醤油焼きと
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/12/1_IMG008151.jpg)
千切りキャベツを
透明感が出るくらいまで焼いて、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/12/1_IMG008131.jpg)
溶き卵をかけて、
オムレツ風に形を整えて、
お好み焼きソースとマヨネーズをかけて、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/12/1_IMG00816.jpg)
お好み焼き風に・・・・。
小鉢は、
えのき茸とちくわを塩胡椒で炒めて、
仕上げにポン酢をかけて出来上がり。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG00811_HDR1.jpg)
「なめたけ」みたいな味付けになるんやけど、
チビは、
お嫌いらしい(^_^;)
小鉢なので、
自分の分は食べさせましたけどね。
何事もやってみないとわからないですからね。
今日も美味しく頂きました。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/12/1_IMG008141.jpg)
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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