今日の晩御飯は、
つくね焼き。
鶏ひき肉と
卵と
刻み葱と
片栗粉と
出汁と
塩と
混ぜてから。
フライパンで蓋をしてゆっくり焼き上げて、
鰻の蒲焼のタレをかけていただきます。
これは美味しかった。
小松菜の炒め物と
おくらも普通に美味しい。
高野豆腐の含め煮が、
塩辛かった。
小さいお鍋で、
少ない御出汁で、
焚いたものやから、
煮詰めて、
出汁の塩気が全部移った(;´∀`)
ヘルシーなのに、
身体に悪そうな味付けでした。
まぁ、
久しぶりやけど、
たまにはあるさ。
今日も美味しく頂きました。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
今日のカロリーは
つくね焼きが 146Kcal
お米が 249Kcal
小松菜が 19Kcal
オクラが 25Kcal
高野豆腐が 169Kcal
トータル 608Kcal
食後血糖値は、下がらないけど、
朝からの食前血糖値は、
順調に下がっていっているから、
取り合えず、
チビには申し訳ないが、
しばらくこのまま、
ヘルシーごはんで進めていこう。
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