ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

ちかるさんの晩御飯 12月20日 「プレーンオムレツクリームシチュー掛けと鶏肉と豆苗の炒め物」ちょっとお惣菜を買い過ぎて、つまみ食いしてしまいました。

晩御飯

今日の晩御飯は、

プレーンオムレツ、

卵に牛乳を加えて、

しっかり攪拌してから、

じっくり焼き上げます、

昨日のシチューが、

具材がほぼ無しで残っていたので、

オムレツのソースに使って、

一品完成です。

もう一品は、

鶏むね肉を、

薄めにカットして、

豆苗と一緒に、

油を使わずに焼いていきます。

アジシオを振って、

鶏肉に火が通ったら、

大根おろしと、

醤油をかけて出来上がりです。

後は、

お惣菜の

アジフライを一尾つけて完成です。

まあ、

カニ風味サラダと

きんぴらごぼうをつまみ食いしたんですけどね。

今の私には、食物繊維が正義です。

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

今日のカロリーは、

かなり行きましたね。

雑穀米 177g 291Kcal

オムレツ 68g 192Kcal

鶏肉 70g 90Kcal

アジフライ 100g 236Kcal

きんぴらごぼう 69g 74Kcal

カニ風味サラダ 100g 172Kcal

トータル 1055Kcal

お惣菜はイカンネ。

反省しよう。

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