ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

ちかるさんの晩御飯 12月28日 「白菜と鶏むね肉とエリンギの白湯スープ煮込とリメイクスープ」

晩御飯

今日の晩御飯は、

お鍋に

白菜と5mm厚位にカットした鶏むね肉と、

エリンギを入れて、

じっくりゆっくりと、

火を通していきます。

スープは、

お鍋キューブで、

あっさりと、

白菜が柔らかくなったら、出来上がりです。

リメイクスープは、

昨日のワカメスープに、

卵を落して、

卵スープに、

お惣菜の、

野菜のかき揚げを、

添えて、

出来上がりです。

今日も美味しく頂きました。

カロリーは、

かき揚げが4ケで、279Kcal 

白湯スープ煮込が、360g で 293Kcal

卵とじスープが 200g で 54Kcal

雑穀米が 160g 263Kcal

トータル 889Kcal

今日は OKですね。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

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