今日の晩御飯は、
塩焼きそば。
豚バラ肉を炒めて、
ざく切りキャベツをほうりこんで、
火が通ったら、
麺をいれて、
入れ過ぎやろって思うくらい水をいれてから、
水が飛ぶくらいに炒めたら、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG01925.jpg)
塩出しを投入して絡めたら出来上がり(^_^)v
次は、味付け肉のニンニクの芽炒めなんやけど、
塩焼きそば以上に、
レシピがいらんかも(^_^;)
丈夫なビニール袋に、
・焼き肉のタレ 大さじ4
・ごま油 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・鷹の爪 少々
お肉もニンニクの芽も全部袋に入れて、
もみもみ もみもみ もみもみ もみもみ ・・・・。
15分程 置いたら そのまま炒めるだけ(^_^;)
市販のやつも美味しいんやけど、
油とか、味付けのコントロールが出来るから、
手もみ漬けが一番やね(^^♪ お肉が安くても大丈夫🎵
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG01926_HDR.jpg)
後は、
ミニトマトをカットして、
ご飯をよそったら出来上がり。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG01927.jpg)
今日も美味しく頂きました。
ちょっと野菜を追加したけど、
炭水化物率高すぎやな。
もう少し、
気を付けよ。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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