ちかるさんの晩御飯　8月1日　「塩焼きそばと味付け肉のニンニクの芽炒め」

今日の晩御飯は、

塩焼きそば。

豚バラ肉を炒めて、

ざく切りキャベツをほうりこんで、

火が通ったら、

麺をいれて、

入れ過ぎやろって思うくらい水をいれてから、

水が飛ぶくらいに炒めたら、

塩出しを投入して絡めたら出来上がり(^_^)v

次は、味付け肉のニンニクの芽炒めなんやけど、

塩焼きそば以上に、

レシピがいらんかも(^_^;)

丈夫なビニール袋に、

・焼き肉のタレ　大さじ４

・ごま油　大さじ３

・砂糖　大さじ２

・鷹の爪　少々

お肉もニンニクの芽も全部袋に入れて、

もみもみ　もみもみ　もみもみ　もみもみ　・・・・。

15分程　置いたら　そのまま炒めるだけ(^_^;)

市販のやつも美味しいんやけど、

油とか、味付けのコントロールが出来るから、

手もみ漬けが一番やね(^^♪　お肉が安くても大丈夫🎵

後は、

ミニトマトをカットして、

ご飯をよそったら出来上がり。

今日も美味しく頂きました。

ちょっと野菜を追加したけど、

炭水化物率高すぎやな。

もう少し、

気を付けよ。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

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