ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

ちかるさんの晩御飯 8月13日 「手作り餃子とワカメスープ」味の決め手は、中華はシャンタンが簡単でいいね。

今日の晩御飯は、って昨日なんですけど、

手作り餃子🥟作ったっす✨
豚挽き肉(600g)と、
キャベツ(半玉)と、
ネギ(刻み葱適当)と、
塩コショウ(適当)と、
シャンタン(大さじ1.5)と、
胡麻油(大さじ2)と、
砂糖(大さじ1)と、

とりあえず全部、デカボウルに突っ込んで、

ひたすら混ぜ混ぜ。

全体が、なじむというか、粘りというか、出てきたら、

市販の皮に、

小さじで、混ぜたのをのせて、

ひたすらチマチマチマチマチマチマ・・・・。

苦手やわ(;´∀`)
保存用も含めて、
50個作成。

とりあえず、焼きをメインで、

わかめスープにも、
手作りワンタン代わりに、
インして頂きました😋

焼もウマウマ🐴🐴っす👍

また、しよーっと。

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

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