ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

ちかるさんの晩御飯 8月17日 「水餃子とスーパーのお寿司」夏休みの手抜きも今日までかな(^_^;)

今日の晩御飯は、

水餃子。

先日の手作り餃子を、

冷凍していたので、

ざく切りキャベツと一緒にコトコト、

中華スープの素は、

もちろん「シャンタン」ホント万能で旨い(*´▽`*)

キャベツは1/4をざく切り。

水は1500㏄

シャンタンは、大さじ1.5杯くらい(お好みで調整)

塩 小さじ1杯

胡椒 3振り

ごま油 小さじ1

ラー油 5滴

このくらいの味付けですね。

後は、

冷凍していた餃子を投入して、

コトコト10分くらい、

沸騰しないように煮込んで、

完成です。

後は、

スーパーのお惣菜。

お値引き商品から、少しづつ。

アナゴの中巻き

はみだし手巻き

握り¥500円 ワンコイン

コロコロサーモン丼

ちょっと、

買い過ぎた気がしたけど

チビがあっさり完食した・・・・。

成長期恐るべし(;´∀`)

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

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