ちかるさんの晩御飯　8月19日　「豚肉ともやしの炒め物と蟹玉」インスタントな天津飯。

今日の晩御飯は、

豚肉ともやしの炒め物。

適当にカットした、

豚バラ肉をごま油（大さじ1）と塩胡椒少々で炒めて、

軽く色が変わったら、酒（大さじ３）くらい入れて、

ゆっくり中火で炒めます。

2～3分　炒めたら、もやしを投入して、

火加減を強めて、

もやしが透明になるまで、

ひたすら炒めます。

水気を飛ばす感じでOK(^_^)v

その後、

大皿に盛って、

ミツカンのポン酢を回し掛けして出来上がり。

アツアツよりも、少し冷まして食べるのがおススメですよ。

あっさりうまうまです。(^^♪

もう一品は、

蟹玉です。

インスタントの、

蟹玉を焼いて、

白米にのせて天津飯(*´▽｀*)

シンプル簡単美味しいですよね。

卵3個も使うからボリュームあるし。

今日はこれで、

御飯が進みます。

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。