ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

ちかるさんの晩御飯 9月4日 「鮭のムニエルとジャガイモのグリル焼き」 お魚久しぶり(*’ω’*)

晩御飯

今日の晩御飯は、

鮭のムニエル。

塩胡椒ふって、

片栗粉つけて、

大き目のフライパンにたっぷり、

バターを溶かして、

鮭をのせます。

中火で、

じっくり

こんがり、

焼いていきます。

三回裏返して、

焦げ目がついたら出来上がり(^^♪

簡単。

じゃがいもは、

1cmくらいにスライスして、

オーブンに入れて、

グリルで20分。

一度取り出して、

チーズとマヨネーズをのっけて、

さらに5分で出来上がり。

もやしの味噌汁を添えて、

出来上がり、

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

お魚は久しぶり、

お肉も良いけど、やっぱり、

魚も良いな(*´▽`*)

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