今日の晩御飯は、
鮭のムニエル。
塩胡椒ふって、
片栗粉つけて、
大き目のフライパンにたっぷり、
バターを溶かして、
鮭をのせます。
中火で、
じっくり
こんがり、
焼いていきます。
三回裏返して、
焦げ目がついたら出来上がり(^^♪
簡単。
じゃがいもは、
1cmくらいにスライスして、
オーブンに入れて、
グリルで20分。
一度取り出して、
チーズとマヨネーズをのっけて、
さらに5分で出来上がり。
もやしの味噌汁を添えて、
出来上がり、
今日も美味しく頂きました。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
お魚は久しぶり、
お肉も良いけど、やっぱり、
魚も良いな(*´▽`*)
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