ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

カレーは2日目が美味しいのです。ひねり無しです。

シンパパ

今日は一日、

メンテナンスディでした。

朝から、

スロップシンクの漏水確認。

断熱材の施工確認。

水道メーターの移設確認。

設備機器の取付け確認。

解体工事進捗確認。

伝票処理。

メンテナンス訪問アポ取り。

屋根下地の写真撮影と釘の確認。

換気扇の動作不良と点検。

こんなところでしたね。

書き出すと、

まぁまぁ仕事していますね。

疲れるはずです。

明日は、

経営方針発表会です。

さっさと現場片付けて、

会社に出社しないとね。

そういえば、

チビが、

ようやく部活動の入部申し込みの用紙を持ってきました。

中学に引き続き、

バドミントンをするみたいです。

ちゃんと、

応援や、

手伝いに行けると良いのですが、

とりあえず、

やるからには頑張って欲しいものです。

で、今日の晩御飯は、

2日目のカレーライスです。

本当にひねりも何も無しです。

普通に食べました。

おかずは別に用意しましたよ、

豚肉とニラの焼きそばです。

材料

  豚肉 273g 

  ニラ 1束

  大蒜 1片

  焼きそば(粉末ソース付き)

調味料

  ダシダ 小さじ1杯

  塩胡椒 少々

1⃣ 豚肉は細切れにします。

2⃣ ニラは少し大きめの5㎝程度に切ります。

3⃣ 大蒜はスライスします。

4⃣ 豚肉、ニラ、大蒜をダシダと塩胡椒で炒めて別皿に上げておきます。

5⃣ 焼きそばを炒めて、4⃣を混ぜ合わせて出来上がりです。

もう一品は、

キュウリとワカメの酢の物です。

1⃣ キュウリ2本をスライサーで薄切りにして、塩もみしてからよくしぼります。

2⃣ 乾燥ワカメを一つかみ加えてから、ワカメが膨らむのをしばらく待ちます。

3⃣ お酢  大さじ4杯 砂糖 大さじ3杯を加えてよく和えます。

4⃣ いりごまを加えてできあがりです。

今日も食べ過ぎですね。

カロリーは、

ポークカレー ルーのみ 224g 483㎉

焼きそば  319g 499㎉

酢の物 109g 39㎉

トータル 1021㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

2.0㎞ 23分 145㎉

体重は

∔0.2㎏

増えてます。

なんだか急に冬に戻りましたね。

体が冷えてます。

皆様も風邪などひかないようにお気を付けください。

  

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