シンパパ　糖尿病　ちかるさんの晩御飯　2月4日

今日の晩御飯は、

『回鍋肉（ホイコーロー）とミニ餃子の中華スープ』

どっちも半分インスタント(^_^;)

回鍋肉は、

豚肉をサラダ油で炒めて、

火が通ったら、

ざく切りキャベツを入れて、

仕上げに、

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回鍋肉のタレを入れて、

絡めたら出来上がり。

ホントの手順は、

①野菜炒めて②一度取り出して③お肉を炒めて④タレを絡めて⑤野菜を戻して出来上がりなんですけどね。

餃子入り中華スープも、

鶏がらスープに、

刻みニンニクと玉葱を入れて、

沸騰したら、

餃子を入れて、

火が通たら出来上がり、

お好みで、

胡椒やラー油を入れていただきます。

今日の野菜は、

彩りサラダ、

シーザーサラダドレッシングで頂きました。

カロリーは、

回鍋肉が　163gで　579Kcal

餃子スープが　450gで　560Ｋcal

彩サラダが　80g　91Kcal

ご飯🍚は無しで、オールフリーにしました。

病院の結果も良くなっていたので、

ご褒美ですね。

総カロリーは、1230Ｋcal

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ

明日からまた食事制限頑張ろう。