今日は、しばらく行けていなかった現場を一通り廻ってきました。
他にも２・３現場あるのですが、
なかなか行けていないですね。
その後は、
リフォームの図面と、
見積りを作成していました。
結構大きなリフォームで、
デザイナー住宅でしたので、
それに対応した、
部材と細工を考えるとなかなかの見積りになりました。
身体が足りませんね。
頭はもっと足りませんけど。
さて、
今日の晩御飯は、
娘がお留守なので、
シーフードミックスの残りを使ってスープを作りました。
娘は、
魚介系苦手ですからね。
チビと二人の時にシーフードです。
オリジナルなので、
簡単レシピを少々。
材料
牛乳 600㏄
シーフードミックス 1袋
キャベツ 半玉
玉葱 1個
調味料
コンソメキューブ 4個
塩胡椒 少々
パセリ 適量
1⃣ キャベツと玉葱をざく切りにします。
2⃣ 蓋のできる大きめのお鍋に全部の具材とコンソメを入れて煮込みます。
3⃣ 蓋をしたまま中火で沸騰するまで煮込んで、沸騰したら弱火で更に10分程煮込みます。
4⃣ かき混ぜて野菜がくたくたになったら、塩胡椒とパセリを振りかけて蓋をして蒸らします。
5⃣ 盛り付けて出来上がりです。
ミルクスープ。
簡単で美味しいですよ。
牛乳が余ったときには良く作ります。
鶏胸肉でしても柔らかくなるのでおススメです。
カロリーは、
ミルクスープ 700g 622㎉
じゃがいものオーブン焼き 300g 415㎉
トータル 1036㎉
昨日の運動は、
ウォーキング
5.01㎞ 57分 289㎉
体重の増減は、
‐1.2㎏
さて、
今日はかなり食ったので、
また、
戻っているかな？
野菜を多めやから、
減っては来るのでしょうけどね。
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