ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ建築屋晩御飯

天津飯とドレンの詰まり。

シンパパ

今日も今日とて、エアコンの不具合です。

この暑さのせいか、エアコン系のメンテナンスが多いですね。

よくあるメンテナンスですが、

室内機の本体から水が落ちてくると言う症状でした。

この症状につきましては、

基本的に、

ドレンホースが詰まっていることがほとんどです。

ただ、

ホースの先で詰まっているのはどうにでもなるのですが、

途中でガッツリ詰まっているとどうしようもなくなります。

今回はそのどうしようもないパターンでした。

そこで出来る処理方法としては、

昨日も使った、

業務用掃除機で、

一気に吸い込んでしまいます。

一度つまりが解消すると、

後は勝手に流れてくれるので、

処理時間より、

掃除機をセットする時間の方が長いくらいです。

ただし、

家庭用の掃除機で同じことをするのはお勧めできません。

家庭式は乾式です。

ドレンからは、かなりの水が出てきますので故障の原因になります。

その辺りは、ご注意を。

さて、

今日の晩御飯は、

娘のリクエストで、

天津飯です。

晩御飯のメニューを決めかねていたので、

帰ってたらリビングにいた娘に、

「今日の晩御飯は、和・洋 どっちがいい?」

と訊いたら、

「中華!!」

戸のお返事でした。

どういう育ちをしたら、そういう返事になるのでしょうね。

とりあえず、

中華という事で、

キムチ冷奴。

唐辛子餃子。

そして、

娘の好物の天津飯。

卵は、

ごま油と生姜と刻み葱と塩を加えてふんわり目に焼き上げます。

そこに、

砂糖 大さじ3

醤油 大さじ2

お酢 大さじ2

鶏がらスープ 小さじ2

水 300

これに、水溶きカタクリを加えてとろみをつけます。

かなり餡が固くなるという、

私のミスがありましたが、

とりあえず。

満足のいく味ではあったみたいです。

カロリーは、

餃子 346㎉

卵焼き 226㎉

冷奴 61㎉

トータル 633㎉

昨日の運動はお休みです。

体重の増減は、

‐0.8㎏

なぜか減りました。

今日は軽く歩くつもりです。

明日もチビの送迎があって、

早起きしないといけないので、

あくまでも軽め。

本当は動きたいけど、

起きないといけないからね。

頑張ろう。

さて、

今日から阿波踊りが鳴門市で始まりましたね。

花火が無いのは淋しいですが、

短い夏を楽しみましょう。

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