ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

市販のルーでアレンジレシピ 欧風カレー?

シンパパ

今日は、

上棟に

お引渡し。

疲れましたね。

本来なら、

上棟の現場から私が離れるのは避けたいところなのですが、

お引渡しも、

段取りが私のため、

一時代役を頼んで、

お引渡しへ。

無事にお渡しすることができて、

喜んで頂けたようで良かったです。

上棟の方も、

少し風は強かったですが、

天気も良く、

2・3日は、

雨の心配もなさそうなので、

立ち合いをしていただいたお施主様も、

嬉しそうに見えました。

さて、

今日の晩御飯は、

カレーライスです。

材料は、

   牛バラ肉 371g

   豚塊肉  321g

   玉葱   1個

   人参   3本

調味料

   カレーのルー 中辛1/2箱

   ビーフシチューのルー 1/2箱

つくり方は、箱に書いている通りです。

が、

ルーの組合せです。

通常のカレールーではなく、

1/3~1/2をビーフシチューに変更することで、

色の濃い、

欧風カレーに変わります。

これは、

大人な味付けに変わるのでおススメです。

私のイメージだと、

レストラン系の味ですね。

今回は、

通常のカレールーの色目が、

黄色の強いものだったので、

薄めの色合いですが、

GOLDENや、

こくまろ系だと、

もっと良い色目になりますよ。

見た目も味も、

ぜひお試しあれです。

カロリーは、

オートミール米化 71g 266㎉

カレールーのみ  360g 776㎉

野菜サラダ  233g 234㎉

里芋の天麩羅 102g 149㎉ (お惣菜です)

トータル 1425㎉

カレーは、マジアカンね。

昨日の運動は、

ウォーキング

4.92㎞ 51分 301㎉

体重の増減は、

‐0.2㎏

今日から減らしていく予定なので、

しっかり管理しますよ。

では。

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