今日の晩御飯は、
『鰹のタタキと牛タン(チビのリクエスト)』お惣菜のポテトサラダもついてます。
今日はレシピにはならないですね~。
なぜプチ贅沢かというと、
お肉の買い出し日なんです。
前回は4月5日に行きました。
約20日に一回くらいですね。
今日は、
牛バラ肉を1600g
豚バラ肉を900g
豚こま肉を1000g
合挽き肉を800g
鶏胸肉を1600g
鶏腿肉を1500g
豚の塊肉を500g
まとめて仕入れて、
1っ食分づつ分量計って、
冷凍庫で保存です。
金額は、7000円くらいですね。
結構安いです。
なので、そこに買い物に行った際には、
チョットだけ贅沢をしたりします。
今回は、チビが牛タンを食べたいとのリクエストがあったので、
チビ用に牛タンを買ました。
自分には、カツオのタタキです。
ワカメを添えて、出汁醤油とおろし生姜で頂きます。
後は、ポテトサラダですね。
カロリーは、
鰹のタタキが 125g 95Kcal
ポテトサラダが 100g 143Kcal
牛タンが 1切れ 53Kcal 味見しました(^^♪
オールフリー 1缶 0Kcal
蜂蜜ヨーグルト 83Kcal
トータル 374Kcal
美味しいものでヘルシーに、
幸せだ。
今日も美味しく頂きました。
明日からは、また、ちゃんと作りますよ。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
コメント