今日の晩御飯は、
『鶏肉とキャベツの炒め物ともやしの中華スープと茹で卵サラダ』
見た目もレシピも簡単です。
1⃣ 鶏肉を2㎝角くらいにカットして、オリーブオイル大さじ2杯とおろしニンニクチューブ5cmくらいで炒めます。
2⃣ 塩胡椒とバジルをかけて火を通します。
3⃣ カット野菜のざく切りキャベツを入れて炒めて出来上がりです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG01919_1z.jpg)
もやしの中華スープも
① 水1ℓにガラスープ(顆粒)を大さじ2.5杯入れて沸騰させます。
② もやしを1袋入れます。
③ 白胡椒をお好みで振りかけて出来上がりです。
茹で卵サラダですね。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG01916_HDR_1z.jpg)
❶ 茹で卵を作ります。
❷ キュウリをカットしてちくわに入れます。
❸ ミニトマトと余ったキュウリを添えます。
❹ マヨネーズをかけで出来上がりです。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG01920z.jpg)
あっさりでしたけど、
今日も美味しく頂きました。
カロリーは、
鶏肉とキャベツが 150g 229Kcal
もやしスープが 200g 94Kcal
サラダが 226Kcal
昨日の残りのケーキを1切 218Kcal
トータル 767Kcal
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG01918_HDR.jpg)
お昼にちょと食べ過ぎたので、
1日摂取カロリーは、231Kcalオーバーしていますね。
でも今から歩いてきます。
昨日は、
ウォーキング 4.75㎞ 302Kcalでした。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
昨日は、チビの15才の誕生日でした。
で、今日は塾の面談だったんですけど、
チビはうそをついて、ドタキャンしました・・・・。
勉強が苦手で、塾に行きたいという事で行っていたんですけどね。
私が面談の時間に塾で待っていても来ないんですよ。
どうしたんだろう?
来る前に18:00からやから合流しよな。と話していたんですけどね。
LINEで、
「なにしよん?」
と、聞いたら、
「何もしよらん」と
は?
「面談18:00からやけど」
返事なし。
「やめるんか?」
「うん」だと・・・・。
腹が立つったらね~。
真相は、しょうもなく、
トイレに入っていたらしい。
でもぎりぎりまで携帯触って、遅刻するのが怒られるのが嫌で、
「何もしていない」と・・・・。
本当に情けなくなりました。
15歳・・・・。
トイレに入って遅れますが言えないのか?
甘やかしすぎたのか?
俺の育て方が悪かったのか?
結局その後、
2時間話し合いましたけど、
高校はいきたいそうです。
でも、現状はいける高校は無いです。
勉強もできる自信はないそうです。
でも行くだけの塾はもうやめるそうです。
大丈夫なのか本当に・・・・。
なんだか、もやもやが止まらない父ちゃんです。
なんか・・・・。
どうしたものやら。
文章が支離滅裂ですみません。
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