糖尿病攻略中　ちかるさんの晩御飯　7月22日【仕事が遅くなる金曜日は、手抜き時短でちょっぱやごはん】一汁一菜　美味しいけど、少し物足りないんよね～。量じゃなくて何かがね(*’ω’*)

今日の晩御飯は、

『焼きそばとインスタントのお味噌汁』遅くなったからね～、なるべく食事は21時までには終わらせてあげたいからね。

仕事が遅くなると、

やっぱり子供の御飯が心配になりますよね。

手抜きでも、

買うのよりかは、

作ってあげたいんですよ。

1⃣　豚バラ肉240gを細かく切って、サラダ油で炒めます。

2⃣　しめじ半株とカット野菜の千切りキャベツを加えます。

3⃣　塩胡椒少々と、中華スープの素を小さじ2杯入れて一緒に炒めます。

4⃣　火が通ったら一度取り出します。

5⃣　同じフライパンに、油をひきなおして焼きそばの麺を入れます。3人前¥108円のお買い得品です。

6⃣　ほぐし水100㏄（水道水でもなんでもいいです）とお酒50㏄を加えて麺をよくほぐします。

7⃣　ほぐれたら、一度火を止めて、ヤキソバソースを振りかけてよく混ぜます。

8⃣　ソースが全体に絡んだら、火を入れて、具材を戻して炒めたら出来上がりです。

9⃣　青のりと鰹節とカラシマヨネーズをかけていただきます。

お味噌汁は、

生みそタイプのインスタントに、

乾燥ワカメといりごまを加えて、

ワカメたっぷりのお味噌汁にします。

ちなみに、

お味噌汁のタイプは、

蟹出汁タイプです。

今日も美味しく頂きました。

カロリーは、

焼きそば　252g　421Kcal

お味噌汁　　　　　53Kcal

おやつ　ゴーフル　64Ｋcal

トータル　537Kcal

一日トータルでも、410Kcal余りです。

ちょっと我慢した。

昨日の運動は、

3.63㎞　37分　193Kcal

22時29分から歩いたけど、

今日はもっと遅くなるかも、

早く家事と勉強しよ。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。