ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ建築屋晩御飯

豚の生姜焼きと申込の費用?

シンパパ

今日は変な勧誘?契約の瞬間に立ち会いました。

工事業者さんとお客さんが話をしていて、

その後に、同系列?かなにかのお兄さんが登場しました。

で、

「今日の工事のお申し込みに1万円入りますけど、お持ちですか?」

お客さんは。「???」はてな状態でした。

どうも、

そんなことは訊いていないようで、

いきなり何をって感じでしたね。

で、そのお兄さん、引き続き。

「現金お持ちではないですか?領収書、今日の日付で用意してきたんですけど?」

との事。

いや、

近くで聞いていただけなんですけど、

『いや、それはお兄さんの都合でお客さんには関係ないし、連絡も無しにいきなり現れて、一万円で申込お願いします、って、詐欺やろ?』て思いました。

色んな業者さんいますね~。

私も仕事で集金などしますけど、

こんな感じにはならないようにと心に誓いました。

さて、

今日の晩御飯は、

暑い季節ですが、

昨夜の水炊きをリメイクして、

あっさり仕立ての豆腐鍋にしました。

白湯スープの素とダシダを加えて、

豆腐と厚揚げと豚バラ肉を追加しました。

どうも娘は、昆布出汁だけで良かったみたいですが、

残念です。

美味しかったですけどね。

後は、

豚のロース肉があったので、

厚切りの生姜焼きにしました。

砂糖 大さじ6杯

醤油 大さじ3杯

味醂 大さじ2杯

生姜 大さじ1杯

これをよく混ぜて、

豚肉に和えます。

長ネギと一緒にしばらく漬込んで、

片栗粉を加えたら、

フライパンで弱火でじっくりと焼き上げます。

コッテリ柔らかな生姜焼きになりますよ。

チビは当然、お鍋よりもこっちが好きでしたね。

カロリーは、

豚の生姜焼き 306㎉

リメイクお鍋 399㎉

トータル 705㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.76㎞ 42分 217㎉

体重の増減は、

∔0.3㎏

昨日は七夕で天気も良かったので、

天の川見れるかと期待していたのですが、

意外と街の明かりって強いんですね。

全然見えませんでした。

いつか星の綺麗なところで観たいものです。

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