ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

豚肉そぼろ丼。チビの自転車がまたパンク。

シンパパ

朝から検査。

機密測定って知ってますか?

戸建て住宅を扱っているのですが、

お家の隙間。

昔で言うところの隙間風の入るところと大きさを調べている感じです。

私の住んでいる地域の隙間の値 C値 「しーち」 っていうんですけど

5.0を切ればよい感じです。

が、

うちの物件は、

1.0を切って、

0.7です。

北海道・東北なみのC値です。

自慢です。

ただし、

私の現場ではございませんが・・・・

自分の現場ではないですけど、

検査をする資格を持っているのは、

私なので、

そこはプチ自慢ですね。

後は、

木曜日に、

ちょっと集中する打ち合わせがあったので、

そちらの段取りをしていました。

その後、

別の検査に立ち会っていたのですが、

サムネ?に書いたように、

またチビの自転車がパンクして、

急遽お迎えに、

なんとか、

会社の車に積み込めそうだったので、

仕事終わりにそのまま迎えに行って、

自転車屋さんへ。

クロスバイク?って、

軽くてよく走って、

楽みたいですけど、

デリケートすぎるのがたまに傷ですね。

今回は、

チューブとタイヤ丸ごと替えたので、

7000円かかりました。

まだ、

学校に通い始めて

2か月なので、

2か月で7000円は

厳しいですね。

ゆっくり安全運転でお願いしたいものです。

当然ですけど、

身体も心配ですからね。

さて、

今日の晩御飯は、

豚ひき肉のそぼろ丼です。

材料 

  豚ひき肉 261g

  新玉葱  1個

  卵    3個

調味料

  お酒 50㏄

  醬油 50㏄

  白出汁20㏄

  砂糖 大さじ9杯

  おろし生姜 大さじ2杯

  🥚味醂 大さじ2杯

1⃣ 玉葱を繊維に直行する方向で細切りにします。

2⃣ フライパンで挽き肉と玉葱を炒めます。(お好みでごま油を加えても良し)

3⃣ 火が通ってきたら、味醂以外の調味料を入れてよく混ぜます。

4⃣ 弱火でじっくり煮詰めたらそぼろの出来上がりです。

5⃣ 卵を味醂を入れて溶き卵にしたら、フライパンで炒り卵にします。

6⃣ 丼ぶりによそっていただきます。

カロリーは、

絹ごし豆腐 160g 113㎉

ミネストローネ 420g 286㎉

インスタントカレー 301㎉

トータル 699㎉

私はそぼろ丼は無しです。

その代わりに、

インスタントカレーが入ります。

知り合いの娘が

修学旅行で、

お土産に買ってきてくれたので、

早めに食べて返事をしないといけなかったので、

梨カレーでしたけど、

有で美味しかったですよ。「ひこね梨カレー」

さて、

昨日の運動は、

室内サイクリング 

61分 376㎉

体重の増減は、

∔0.1㎏

明日は、

チートディやけど、

食べ過ぎないように注意しよう。

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