豚肉とネギの和風炒めと物干し金物

今日も朝からリフォーム工事。

大工さんと電気屋さんとリフォーム工事

電気屋さんは、

エアコンの取付けを可能にするために、

電源の取り出しと配管の穴明け。

大工さんは、

物干し金物の取付工事

洗面所に、

吊り下げタイプの物干しを3つと

ベランダに1つ。

室内の方は、

上げ下げや取り外しのできるタイプを組み合わせて、

干しても邪魔にならないようにご提案。

相談しながら、

使いやすい位置に取付けできました。

室内物干し 室内用ホスクリーン 2本セット [SPC-W] 薄型スタイリッシュ スポット型 標準サイズ 2本1組 460・550・640mm ホワイト 川口技研 あす楽 価格：6,138円（税込、送料無料) (2024/4/5時点) 楽天で購入

川口技研 ホスクリーン 天井昇降式室内物干竿 天井面付タイプ URM 型 【URM-L-W】 1740mm（長サイズ） ※代引き不能 価格：21,700円（税込、送料別) (2024/4/5時点) 楽天で購入

こんなやつです。

ベランダには、

【送料無料 一部地域除く】川口技研 軒天用ホスクリーン 1本シャフトタイプ Z-107-DB ダークブロンズ 1セット（2本組） 価格：12,084円（税込、送料無料) (2024/4/5時点) 楽天で購入

こんな感じ。

割と強度もあるので、

重いものも大丈夫です。

ベランダをスッキリするために、

作りました。

下地も効いて無事について何よりです。

さて、

今日の晩御飯は、

和風です。

豚肉とネギを

味醂。

醤油。

砂糖。

鰹出汁で炒め煮して、

しっかり和風。

後は、

絹ごし豆腐が賞味期限きていたので、

片栗粉をまぶして、

多めのゴマ油でじっくり焼き上げて、

仕上げに、

こちらも、

カツオ出汁とお酒で出汁調味。

最後に、

娘がほうれん草を大量に貰ってきていたので、

全部茹でて、

砂糖醤油にゴマを振って、

お浸しに。

今日も美味しく出来ました。

チビ達も和風の味付け好きなので、

結構がっつり食べていましたね。

カロリーは、

豚肉とネギの炒め煮　1人前　273㎉

揚げ出し豆腐風　2人前　336㎉

ほうれん草のお浸し　2人前　92㎉

ウインナー　2本　128㎉

トータル　829㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.95㎞　43分　236㎉

体重の増減は、

∔0.1㎏

増えるな～。

どうにかならんかな。