ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

豚肉とヒラタケのさっぱり炒めとネギとチーズと揚げ玉のたこ焼き風🐙

シンパパ

雨の中現場へ。

大工さんが荷受けして、

上棟へ向けての準備に取り掛かりましたからね。

明日も引き続き準備に入るので、

できれば雨は降らないで欲しいですね~。

その後は、

各現場廻りと、

リフォームの作業。

移動時間も長かったから、

少し疲れましたね。

夕方は、

食洗器が壊れたというお施主様のもとへ、

で、

見たんですけど、

異常なし。

正常に動いていました。

よくありますね。

私が行くだけで故障が治る。

ジンクスですかね?

あるあるですね。

 

今日の晩御飯は、

時間が遅くなったのもあって、

焼き物、炒め物です。

まずは、

冷凍の焼き餃子。

最近のはよく出来てるから、

本当に美味しくて簡単でス。

次にさっぱり炒め。

豚小間肉を炒めたものとヒラタケを千切った物を一緒に塩のみで炒めて、

仕上げに、ポン酢をかけていただきます。

豚の油とポン酢がいい仕事をするので、

かなり美味しいです。

最後に、

たこ焼き風なのですが、

たこ焼き粉に、

水と卵を適当に加えて、

少しサラサラな感じに生地を作ります。

刻み葱と揚げ玉を加えて、

タコ焼き器に流し込みます。

これがおススメ。

後は焼き上げて、

チーズをかけたら出来上がりです。

タコ焼き器ね。

コンロで使えるんですよ。

ホットプレートみたいに電源いらずで、

洗うのもフライパンみたいに洗えて、

めちゃ簡単。

値段も安いし、IHにも対応してる。

ここ最近のキッチン系の買い物で一番ですね。

タコ焼き器って、

洗ったり、片付けたり、

手間がかかりましたからね。

いいもの見つけました。

今日のカロリーは、

焼き餃子 5個 346㎉

たこ焼き 7個 210㎉

豚肉とヒラタケ 180g 194㎉

トータル 750㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.96㎞ 46分 220㎉

体重の増減は、

‐0.2㎏

さ、

カロリーの摂取量は順調になってきた

油断しないように頑張ります。

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