今日は、
以前から相談のあった、
花壇の作製の相談に行ってきました。
サイズ的にはそんなに大きなものではないのですが、
1年、四季を通じて、
緑があるというか、花がある花壇を作りたいとのご要望でした。
今回は、
アドバイザーに植木屋さんを連れて行ったのですが、
植木屋さんは樹木?葉っぱには強いですが、
花はそんなに強くないみたいですね(笑)
一般的な知識になっていました。
私の方が詳しいかもです。
ですが、
育て方や、
一部、珍しいものも当然ご存知なわけで、
みんなで色々考えて、
大まかな花壇のプランは出来ました。
しかし、
植木屋さん。
私の建築業界も同様ですが、
職人不足は、
本当に深刻で、
今回の打合せも、
3か月待ちで、
公共の仕事の無い日曜日に、
午前の仕事が済んでから来てもらいました。
2030年問題。
本当にどうなりますかね。
さて、
今日の晩御飯は、
豚肉と茄子のポン酢炒めです。
茄子を適当にスライスして、一度レンチンします。
豚バラ肉を、ごま油で炒めて、
少しカリッと焼いたくらいで、
茄子を加えて一緒に炒めます。
油は、キッチンペーパーで出来るだけ吸ってあげて、
ポン酢をかけていただきます。
暑くなってきましたから、
出来るだけあっさり系の料理を目指します。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG03653-765x1024.jpg)
ふわとろ長茄子で、
思ったよりもこってりとしたのは、
誤算でした。
カロリーは、
豚肉と茄子のポン酢焼き 520㎉
キムチスープ 467㎉
トータル 987㎉
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2024/07/IMG03652-1024x765.jpg)
昨日の運動は、
お休みです。
時間が遅くなったのでね。
今日は歩きに行きます。
体重の増減は、
±0.0㎏
変化無しです。
自分の感覚では、
今日は増加している気がします。
身体がしんどいので。
さっさと勉強して、
運動するとしましょう。
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