今朝は朝一から、
荷受けと検査と申請と。
普通に仕事していましたけど、
会社は休日ですからね。
これおかしいので、
勘違いしそうです。
リフォーム現場に、
洗面と玄関収納を受け取って、
その後そのまま、
完了検査。
残念ながら、
パーツが足りずに、
不合格。
というか、
写真で後日でした。
なかなか手強い。
明日は、
遠方で朝一からリフォームやから、
いつもより90分早起き。
暗いうちから動くことになりそうです。
さて、
今日の晩御飯は、
久しぶりに、
茄子を使った料理です。
ハウス茄子ですけどね、
道の駅で割と綺麗な茄子が安かったので、
しっかり作りました。
味噌炒めと麻婆茄子です。
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![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG02449-765x1024.jpg)
どっちも、
先に茄子をレンチンしておいて、
軽く火を通すだけで食べれるようにしています。
味噌は、
味醂と砂糖と味噌。
麻婆は昨日の残り物。
どっちも簡単。
美味しく出来ました。
カロリーは、
雑穀米 120g 183㎉
お味噌汁 180g 31㎉
豚肉と茄子の味噌炒め 1人前 385㎉
麻婆茄子 168㎉
トータル 767㎉
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2024/03/IMG02451-1024x765.jpg)
昨日の運動は、
ウォーキング
3.3㎞ 38分 191㎉
体重の増減は、
∔0.1㎏
昨日も増えた。
運動よりもカロリーやね。
もう少し。もう少し減らすとしよう。
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