今日は朝から、
会社の全体での会議でした。
まぁ、
私の部署は、
上司の方が全て発表してくれるので、
私の出番は無いのですが、
以前は、
何かと出番があったので、
大変でしたね。
今は、
割とのんびり会議には参加しています。
出来るだけ自分のスキルは、
表に出さないようにしていますね。
副業と言いますか、
したいことは、
沢山あるので、
そちらに注力したいとおもっているので・・・・。
ですが、
手を抜くわけではないですよ。
自分の仕事＋αは全力です。
これでも上昇志向は強いので、
昇格はともかく、
昇給は、
常に目指していますからね。
さぁ、
今年一年頑張りますよ。
多分、いいことあります。
なんと、
白龍を見かけたのですよ。
Twitterにもアップしたのですが、
なかなか、神秘的でした。
さて、
今日の晩御飯ですが
今日はあっさり目の食材に、
しっかりと味付けをしていただきました。
材料
鶏胸肉 302g
調味料
片栗粉 大さじ3杯
砂糖 大さじ3杯
マヨネーズ 大さじ3杯
味醂 大さじ2杯
白出汁 大さじ2杯
すりおろし大蒜 大さじ2杯
1⃣ 鶏胸肉を一口大の薄切りにします。
2⃣ 丈夫なビニール袋に鶏肉と調味料を全部入れます。
3⃣ ビニール袋が破れない程度にもみもみもみもみして鶏肉に味を染み込ませます。（揉み込み後約20分）
4⃣ フライパンに油をひかずに、お肉を広げて焼きます。
5⃣ 弱火で蓋をして両面蒸し焼きにしたら出来上がりです。
もう一品は、
えのきのコンソメチーズ焼きです。
材料（調味料込み）
えのき茸 1袋
溶けるチーズ 1掴み
片栗粉 大さじ3杯
コンソメ 大さじ2杯
オリーブオイル 大さじ2杯
1⃣ えのき茸は石突きを切り落として、残りも1㎝程度の長さに小さく切ります。
2⃣ 大きめのボウルに残りの材料も含めて全て入れて、箸でよく混ぜます。
3⃣ フライパンに広げて、弱火でじっくり押さえつけながら焼き上げます。
後は、
卵タルタルを作って、
ソース替わりにしたら出来上がりですね。
今日のカロリーは、
鶏胸肉の焼き物 100g 280㎉
えのき茸 150g 85㎉
卵タルタル 90g 190㎉
トータル 555㎉
昨日の運動は、
ウォーキング
5.01㎞ 53分 299㎉
体重の増減は、
‐0.2㎏
このあたりの体重を行ったり来たりですね。
もう少し調整しないと、
マイナスには運んでいけないみたいです。
今夜も頑張って歩きましょう。
では、
また。
コメント