鶏肉と白菜と肉団子の味噌煮込みと検査立会い

今日は、

現場の巡回と打合せをメインに動いていました。

コンクリートの打設の為に、

型枠をして、

その高さの設定や納まりの確認、作業指示をしました。

その後、

検査の立ち合いに参加。

外周部の防水。

構造体の検査。

図面との照し合せ。

指摘事項は無しで、

パーフェクトです。

まぁ、

私の成果というより、

大工さんの成果なのですけどね。

明日は、

自分が検査員。

チェック厳しく参りましょう。

さて、

今日の晩御飯は、

オリジナルです。

野菜と鶏肉を処分したかったので、

適当に料理。

お鍋に水と白出汁を突っ込んで、

白菜。鶏肉。肉団子を入れて煮込みます。

白菜がくたくたになったら、

お味噌と味醂と砂糖を入れて、

人煮立ちしたら出来上がりです。

後は、

ニラ玉に、

刻んだ鶏肉を入れて、

中華出汁で薄く味をつけて出来上がり、

シンプル2品ですが、

私好みに凝った料理よりもチビはお気に入り。

今日から、

新学年、新学期。

明日からは、

お弁当も始まるので、

頑張って作るとしましょう。

晩御飯のカロリーは、

味噌煮込み　450g　443㎉

鶏ニラ玉　1人前　303㎉

トータル　746㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.69㎞　36分　240㎉

体重の増減は、

‐0.1㎏

久しぶりに減量。

今夜は雨やからね。

散歩できないね～。