ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ建築屋晩御飯

鶏肉のケチャップ焼きとフロントガラスの凍結

シンパパ

年が明けてずいぶんと冷えるようになりましたね。

今年は、例年並みの冷え込みになるとか。

私の住む地域でも、氷点下を迎えることも有って、

車のフロントガラスが凍結していることがありました。

雪の降る地域とは違うので、

凍結の原因は霜が降りて凍っている感じなのですが、

水をかけても、エンジンをかけてもなかなかに溶けなくて、

出発が10分くらい遅れます。

よく使う対策としては、


こういう解氷スプレーです。

が、これの注意点は、一度溶けた氷が走ってフロントが冷えた時に再凍結してしまい、

ワイパーを動かすと、全体に広がって見えなくなるという事があります。

なので、エンジンをかけて、フロントガラスを温めながらスプレーをかけるのが正解かと思います。

これで、5分くらいに短縮できます。

後、我が家では自転車置き場の屋根の下に車の頭を突っ込んでおくか、

植栽の樹の下に車を寄せて止めるようにしています。

霜で凍る際には、上から氷は降りてきます。

なので、ちょっとした、庇や屋根があると意外と凍らないものです。

広い駐車場で、フロントガラスが凍っている車と凍っていない車の上を見て見てください。

ちょっとした木蔭になっていたり、家の軒先がかかっていたりすると凍っていないですよ。

さて、

今日の晩御飯は、

完全通常モード

鶏肉のケチャップ焼き。

グリルドポテト。

スクランブルエッグに生ハム。

三日目カレーの4品です。

メインディッシュは、

鶏肉です。

少し大きめにカットした鶏肉に粗挽き胡椒を振っておきます。

フライパンに、オリーブオイルをひいて、スライスしたニンニクを温めます。

ニンニクの香りが立ってきたら、その上に皮目を下にして鶏肉を載せて焼きます。

蓋をして蒸し焼きにして、

全体が白く色付いたら、

裏返して、味醂とケチャップを加えます。

また、蓋をして蒸し焼きにします。

たまにゆすったり、動かして焦げ付かないようにして、火を通します。

火が通ったら、蓋を外してケチャップをかけながら水分を飛ばします。

仕上げに、パセリとバジルをかけて出来上がりです。

カロリーは、

雑穀ごはん 276㎉

グリルドポテト 73㎉

ビーフカレー 343㎉

スクランブルエッグ 215㎉

生ハム 75㎉

トータル 983㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.11㎞ 37分 241㎉

体重の増減は、

∔0.1㎏

減らないかな?

今日から夕飯も通常の献立に戻すから、

お昼のメニューとかもきをつけないとね。

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