ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

5月24日 晩御飯 「回鍋肉」

晩御飯

今夜のメインは「回鍋肉」

キャベツのざく切りと、

豚バラを強火で炒めて、市販のタレを絡めるだけで完成です。

白米と合う、ガッツリ 男飯

まぁ、それだけではあれなので、

5月24日晩御飯

小松菜と椎茸のお吸い物。

お吸い物は、インスタントよりも白出汁を使うのがおススメですね。

白出汁1に水が10 で、 お好みで味醂を入れてもいいですね。

後は、沸騰するくらいでよく洗った小松菜のぶつ切りと、

椎茸を入れて、火を通すと出来上がりです。

最後に揚げ玉でアクセントですね。

こっちも、簡単オカズです。

白出汁のブランドにもよりますが、

お手軽で良いですよ。

お味噌汁より簡単です(^^♪

一度お試しください。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

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