今日は仕事が遅くなったのもあって、
二日目カレー！🍛
一応、お惣菜を買って追加トッピング、
メンチカツとポテトサラダ。
それだけでもいいんですけど、
肉を解凍していたので、さらに追いトッピング。
豚肉の照り焼き。
簡単旨い男飯。
豚バラをごま油で炒めて、
火が通ってきたら、小さじ2杯ほどの砂糖をかけます。
ちなみに、うちは白糖は使わないです。
花見糖とかきび糖ですね、コクがある気がします。
お肉に絡んだら、
時短調味料、「鰻の蒲焼のタレ」
弱火にして、全体に絡めたら刻み葱を振りかけて、出来上がりです。
めっさ旨いですよ。
カレーのトッピングにも最高です。
今日も美味しくいただきました。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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