今日の晩御飯は、
スーパーで見付けた、白身魚のバジルソテー(調味付き)
フライパンで焼くだけの簡単料理。
the 手抜き男飯 て感じですかね。
ちなみに、魚の名前は。。。
「パンガシウス」
怪獣ですか?(^_^;)
ベトナムからの輸入らしいです。
最近は、よく出回って来ているようですね。
まぁまぁ、大型のナマズみたいです。
身も厚くて、食べ応えもあって、特別臭いこともなく、
今後のメニューに加えても良いかなって感じのオカズでした。
![](https://tukinohito.com/wp-content/uploads/2021/06/IMG_20210601_184429_326.jpg)
後は、昨日のソーメンを、
温めて にゅうめんに。
トマトも仕入れてきたので、生食で(^_^)v
健康的でヘルシーなメニューだと思いますがいかがでしょうかね?
栄養など詳しい方、何かヒントがあればコメントお願いします。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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