今日の晩御飯は、
サイコロステーキです。
ちょっと、スーパーで安いのを見つけたので、
アレンジメニューです。
下は↘ 普通に食べたい高級サイコロステーキです(;´∀｀)
油をひいて、
強火🔥🔥🔥で回りを焼いたら、
中火にしてじっくり中まで、火を通しつつ油と肉汁が出てくるのを待ちます。
お肉に火が通ったら、
キャベツをざく切りして、
投入します。
で、
お肉の肉汁と油を吸わせて、
炒めていきます。
キャベツの芯の方まで火が通ったら、
焼き肉のタレをかけて完成です。
それだけでは、
物足りないので、
茄子を調理していきます。
簡単すぎて写真撮り忘れた(^_^;)
5ミリ厚くらいにカットして、
アルミホイルの上に、敷き詰めます。
その上に、
とろけるチーズを大量にかけて、
マヨネーズもかけて、
オーブングリルで、
13分 焼くだけです。
簡単でしょ(^^♪
後は、昨日の残りの
お好み焼きにも、
チーズをのっけて温めなおして
リメイク、
チーズ焼き(^_^)v
3品揃って完成です。
今日も美味しく頂きました。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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