今日の晩御飯は、
揚げ物祭り。
冷凍のエビフライを買っていたんやけど、
賞味期限が来ていたので、
時間は遅くなったけど揚げ物揚げ物。
エビフライは大き目で、じっくりカリッと揚げて、
鶏は、水溶きの唐揚げ粉で、
ジューシーにこんがりとアゲアゲ(^^♪
揚げ物は得意なんです。
音でわかるんですよね、
具材の中から、水分がはじける音がして、
揚がると、音の質が変わるんですよね(^_^)v
なんて、えらそうですみません(^_^;)
後は、
魚肉ソーセージを一緒に揚げて、
千切りキャベツとミニトマトを一個ずつ。
今日も美味しく頂きました。
ちょっと残ったから、
明日のお弁当は豪華になるかもです(*´▽`*)
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ
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