今日も
メンテナンス色々ありましたが、
半日は、
カーテンとカーテンレールの取付けを行っていました。
ネット販売でお安いのはあります。
が、
お値段は、お値段なりです。
取付けに手間がかかったり、
取付けそのものが面倒だったりします。
取付け出来てもイマイチだったりもしますしね。
今日はメーカーさんの商品だったので、
そこは問題無しでしたが、
しっかり取付けするには、
それなりの技術と知識がいるのです、
窓枠のどのあたりに、
取付けをするのか？
高さは？
幅は？
開く方向は？
色んなことを考えて相談して取り付けます。
で、
結果、
「任せます。」
なら、
注文も私にくださいな。
と、思った今日この頃です。
さて、
今日の晩御飯は、
簡単手抜きの
餡掛け丼。
白菜の1/4を細切りにします。
合挽き肉400gと一緒にサラダ油で炒めます。
挽き肉に火が通ったら、
お酒100㏄
お醤油100㏄
砂糖大さじ6杯
味醂30㏄で
割り下を作り廻し入れます。
蓋をして、中弱火で、
白菜がくたくたになるまで煮込みます。
一度火を止めて、
水溶き片栗粉（水100㏄、片栗粉大さじ1杯）を入れて、
よく混ぜます。
弱火でトロミが付くまでかき混ぜたら出来上がりです。
ごはんに盛り付けて、七味をかけていただきます。
小鉢に、
若竹の煮物を添えて出来上がりです。
昨日の夜から炊いていたので、
しっかり味が染みて美味しかったです。
カロリーは、
餡掛け丼 0.8人前 409㎉
たけのこの煮物 24㎉
茄子のチーズ焼き 296㎉
トータル 729㎉
昨日の運動は、
お休みしました。
足首がちょと痛いので・・・・
ダンスステップを久しぶりに踏んだら、
アキレスけんがハリハリになってしまいました。
体重の増減は、
∔0.7㎏
明日、健康診断なのですが、
増え過ぎです。
ちょとちょと減量しないとですね。
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