パスタグラタンとフロアタイル？

今日は昨日片付けしたところに、

フロアタイルを施工する工程の打合せです。

施工する際に、

下地の処理が必要になるのですが、

いつ見ても職人さんの丁寧な仕事には、

感心します。

おそらく、

経験則も当然あるのでしょうが、

使う材料の調整。計測。

気温や湿度によっての調整。

仕上りを均一に良い状態に仕上げる為の一つ一つの作業に

プロ意識を感じました。

最近は、

プロ意識をもってする職人さん。

少ないんですよね。

違いますね。

職人さんではなく、

働く人ですね。

私達　施工管理も　プロ意識を持っていないと、

良いものは出来ないですからね。

さて、

今日の晩御飯は、

グラタンです。

何を作ろうか迷ったのですが、

簡単に一皿でおなかいっぱいになるように、

グラタンにしました。

挽き肉。

じゃがいも。

玉葱。

大蒜。

に、

パスタ。

半分に折って、

柔らかめに茹でたものを、

マカロニ代わりにですね。

ミートソースは、

ケチャップと中農ソースでナツメグと塩胡椒でシンプルに。

チーズとバターとカットトマトをのっけてトースターで焼き上げます。

粉チーズ忘れていましたね。

カロリーは、

パスタグラタン　451㎉

椎茸焼き　85㎉

トマト　29㎉

トータル　565㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.81㎞　46分　243㎉

体重の増減は、

±0.0㎏

どうも体調がイマイチ。

歯の浮きと背中の痛み。

身体のダルさ。

少し休みを取った方が良い気がしますね。