ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ建築屋晩御飯

ビーフシチューと側溝の清掃

シンパパ

今日は早い話が溝掃除です。

大体、

役所の関係で自治体がすることが多いのですが、

地域によっては対応が遅い場合や、

費用が発生することがあります。

その場合は、

自費になるので、

私たちのような、

リフォームというか、

なんでも屋さんにお願いすることになります。

これが結構な手間がかかるので実は費用もまずまず掛かります。

今回は、

コンクリートの蓋を開けて清掃になるのですが、

蓋を開けるのに、

重機をもっていって、

専用の器具で持ち上げます。

土嚢袋で、

水をいったんせき止めて、

泥や汚れを回収します。

回収出来たら、蓋を戻してごみ処分になるのですが、

側溝の中のゴミですから、

水分を含んでいるうえにドロドロです。

しかも、

土とも少し違うので、

どこでも引き取ってもらえません。

これはどうしようもないのですが、

ダンプで回収して処分場を探して処分になります。

作業自体はシンプルなのですが、

重機が必要だったり、

ダンプが必要だったり、

専用器具が必要だったり、

単純に汚かったり。

そんな仕事でした、

なので、

住宅の廻りを1軒分するだけで、

30万円近くかかりました。

さて、

今日の晩御飯は、

3日ぶりにちゃんと作りましたよ。

赤身のお肉を使った、

ビーフシチューです。

基本的にはルーをつかうので、

人参、じゃがいも、玉葱、大蒜。

これに、

ナツメグ。ローズマリーを加えて、

風味を出したら出来上がりです。

後は、

お肉自体の味と、

どれだけ煮込むかで、

勝負が決まります。

で、

今日は、

勝負に勝ったみたいです。

60分程煮込んで、

十分美味しく柔らかく出来ました。

後は、

緑が少なかったので、

味の組み合わせはきにしないで、

キュウリとワカメの酢の物を用意しました。

シンプル2品、

美味しく出来ましたよ。

カロリーは、

ビーフシチュー 728㎉

酢の物 24㎉

トータル 752㎉

昨日の運動は、

ウォーキング

3.46㎞ 44分 284㎉

体重の増減は、

‐0.2㎏

睡眠障害の薬を少し調整して変更したんですけど、

その薬の副作用が、

体重増加らしいので、

ちょっと気をつけないとです。

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