ちかるさんの晩御飯　12月29日　「ビーフシチューと鶏むね肉のサラダ」いいお肉でした。

今日の晩御飯は、

ビーフシチュー

カレーと同じ具材やけど、

人参

玉葱

じゃがいもに

牛のすね肉。これが大事。

タンとかでも良いんやけど、

お高いので、

たまたまお買い得品で手に入ったすね肉で、

ビーフシチュー

灰汁取りもチョットあまかったけど、

十分合格点。

美味しく出来ました。

付け合わせのサラダには、

茹でた鶏むね肉と

千切りキャベツ。

後は、2割引きのポテトサラダを、

チビと半分個して、

サウザンドレッシングをかけて出来上がり。

シーザーサラダドレッシング　在庫切れ・・・・。

明日買っとかないと。

今日も美味しく頂きました。

今日のカロリーは、

ビーフシチュー　386g　429Kcal

鶏むね肉茹で　101g　117Kcal

ポテトサラダ　60g　83Kcal

千切りキャベツ　100g　22Kcal

ドレッシング　70Ｋcal

合計　721Kcal

すね肉でもう少しありそうな気もするけど、

脂身ほとんど無いしね。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。