ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ晩御飯

シンパパ 糖尿病 ちかるさんの晩御飯 2月1日

今日の晩御飯は、

『お惣菜祭り。昨日の残りに、厚揚げの醤油焼き。』

今日は、月に2回程度の買い出しの日。

お肉をまとめ買いして、

小分けにして冷凍する日なんですよね。

だから、ついでにお惣菜を買って帰るんですけど、

食事制限には、あまりよくないですね。

まずは、

  • アジフライ 100g 200Kcal 
  • ほうれん草の白和え 71g 101Kcal
  • はまちの短冊 30g 61Kcal
  • ごぼうの甘辛揚げ 50g 68Kcal

以上

後は、昨日の残りのマカロニサラダ

150g 243Kcal と

1つだけちょっと作った、

厚揚げ焼き。

サイコロ状にカットした、

厚揚げを

ごま油で炒めて、

刻み葱を散らしたら、

甘口醤油をかけて、


少し焦がして出来上がり。

この醤油めちゃくちゃ美味いですよ。

私、カロリー計算に気を付けないといけないくらいかけそうになります(;´∀`)

ちなみに厚揚げ焼きは、 

265gで 383Kcal

1つ1つのおかずがカロリー高めなので、

ご飯🍚は止めときました。

食物繊維は多めですけど、

脂質が高いですからね。

トータルカロリーは 1056Kcal

今日も美味しく頂きました。

いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。

次の検査まであと3日。

順調に血糖値は下がっているから、

診察が楽しみ(*’ω’*)

回復してると良いですね。

自分のことですけど。

コメント

タイトルとURLをコピーしました