合格が決まって、
友達と安心して遊びに行けるみたいですね。
近所の大型スーパーへ旅立っていきました。
無駄遣いしなければ良いのですが。
まぁ、
自分の頃と比べると、
大人しい子なので、
もっと遊んでも良いとは思いますけどね。
さて、
今日の晩御飯は、
オムライスです。
かなり適当なので、
レシピとしてはイマイチですが、
簡単なので、
ご紹介です。
材料
ごはん（雑穀米） 約3合
鶏腿肉 2枚 380g
玉葱 1/2個
卵 5個
牛乳 100㏄
調味料
ケチャップ 150g
マヨネーズ 50g
塩胡椒 少々
コンソメキューブ 2個
1⃣ 鶏肉を1～2cm角程度に切ります。
2⃣ 玉葱も小さめに刻みます。
3⃣ フライパンに鶏肉と玉葱をいれて、油が出るまでじっくりを炒めます。
4⃣ 鶏肉の油と肉汁が出たら、ごはんを加えます。
5⃣ 木シャモジを縦に使いながら切るようによく混ぜます。
6⃣ マヨネーズと塩胡椒を加えて混ぜます。
7⃣ ケチャップを加えて混ぜます。
8⃣ ケチャップの色が均一になるまで混ぜて出来上がりです。
❾ 卵をボウルに割り入れて、牛乳も入れます。
❿ フライパンにバターをひいて、焦がさないように溶かします。
⓫ 弱火で半熟になるまで温めたら、チキンライスの上にのっけて出来上がりです。
包むよりも乗っける方が簡単で好きです。
後は、
小松菜ですね。
まずは4～５㎝に大きめにカットします。
大蒜と生姜を1片ずつ刻んで、油で温めます。
香りが立ってきたら小松菜を加えて一緒に炒めます。
味付けは、
ダシダ 小さじ2杯
塩胡椒 少々です。
カロリーは、
オムライス 544g 881Kcal
小松菜 130g 21Kcal
トマト 165g 63Kcal
トータル 964Kcal
昨日の運動は、
ウォーキング
4.95㎞
50分
315Kcal
体重の増減は、
∔0.7㎏
チートディとは言え食べ過ぎですね。
今日も多めですし、
この辺りが油断と停滞期です。
ちょっと辛抱しましょう。
では、また。
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