今週は、メンテナンスの電話等番です。
お客様からの直電が廻ってくるので、
携帯の音が消せないのがストレスですね。
最近は、
ほぼかかってこないですけど、
この電話待機ってスタイルも時代に合ってないですよね。
結局、
何をするにしても、
24時間、
連絡が付くようにしておかないといけないって事ですから、
この拘束時間は、
労働条件として、
おかしいというかしんどいですね。
以前と比べれば、
ブラックとまでは、
いかないですけど、
業界の体質的に、
BKなんでしょう・・・・。
実際、
私と同じ職で、
長く続く人もいなければ、
社内でこちらに来る人もいませんからね。
イカン、
一日、
身体動かしていたから、
疲れてちょっとネガティブキャンペーンしてますね。
今日の晩御飯は、
鶏胸肉と山芋の炒め物です。
材料 鶏胸肉 1枚
山芋 300g程度
刻み葱
調味料
白出汁 大さじ2杯
砂糖 大さじ3杯分（ローカロリーシロップで大さじ1杯です）
お酒 大さじ2杯
水溶き片栗粉（片栗粉 大さじ1杯・水 50㏄）
1⃣ 鶏肉と山芋を乱切りにします。
2⃣ フライパンに油をひいて鶏肉を炒めます。
3⃣ 鶏肉の表面が白くなってきたら、山芋とお酒を加えて弱火にします。
4⃣ 蓋をして、5分程度蒸し焼きにします。
5⃣ 蓋を取って、中火にして焦がさないように汁気を飛ばします。
6⃣ 白出汁と砂糖を加えて全体によく混ぜます。
7⃣ 弱火にして再度5分程蒸し焼きにします。
8⃣ 5⃣と同じように汁気を飛ばします。
9⃣ 刻み葱と水溶き片栗粉を加えてよく混ぜます。
1⃣0⃣ とろみがついたら完成です。
ジャーマンポテトの方は、
塩胡椒に、
コンソメ顆粒と
粉チーズですね。
少し物足りなく感じたので、
玉葱を加えています。
今日のカロリーは、
鶏胸肉と山芋の甘出汁焼き 200g 322㎉
ジャーマンポテト 180g 406㎉
卵とじスープ 240g 65㎉
トータル 794㎉
昨日の運動は、
室内サイクリング
42分 201㎉
体重の増減は、
∔0.6㎏
どうして増えるのだろう？
寝てる間に何か食べてる？
久しぶりに、
カメラを設置しないといけないのだろうか・・・・・
睡眠障害は
しんどいから嫌なんやけどね。
もう少し様子をみよう。
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