今日も一日リフォームの仕上げです。
カーテンレール付けたり、
スイッチをセンサー付きに替えたり、
なかなかに疲れています。
後は、変わったことと言えば、
数か月振りに、
ほっともっとを食べました。
カツカレーです。
んー、
オイシカッタデス。
こんな感じです。
しばらく美味しいカツカレーを食べに行けていなくて、
少しカツカレーに飢えています。
好物なのですよ。
仕事が落ち着いたら、
食材揃えてじっくり作りたいですね。
さて、
今日の晩御飯は、
オムレツです。
挽き肉と卵とピーマンを使った料理を考えたら、
これになりました。
味付けは、
塩胡椒と、
ナツメグと、
ダシダと、
焼き肉のタレ（隠し味）
です。
卵の方には、
バター、
マヨネーズ、
牛乳、
岩塩、
です。
もう一品は、
昨日のオニオンコンソメスープをリメイクして、
グラタンスープにしました。
買い物したときに、
フランスパンを追加して、
まずは、
玉葱とコンソメを追加したら、
玉葱が透明になるまで煮込みます。
一口サイズにカットした、
フランスパンを、
お鍋に並べます。
更にその上にかぶせるようにチーズをかけて、
パセリもかけたら、
弱火にして、
チーズが溶けるまで火を通します。
チーズが溶けた後もすぐに食べずに、
5～10分程度おいて、
玉葱が更に柔らかくなるまで放置するのがおススメです。
で、
カロリーなのですが、
本日は、
ちょっとヤバいです。
オムレツ 180g 747㎉
オニオングラタンスープ 250g 380㎉
トータル 1127㎉
で、
お昼に、
お弁当＋一品おかずで＝1742㎉
一日の総摂取カロリーは、
3292㎉
アカンです。
多分大台のってますね。
反省します。
昨日の運動は、
ウォーキング
4.78㎞ 57分 252㎉
体重の増減は、
‐1.0㎏。
昨日はなぜか、
かなり減っていたのに残念です。
では、明日から、
通常モードで頑張ります。
コメント