今日の晩御飯は、
味噌炒め。
牛肉とピーマンを、ごま油をひいて、
砂糖とお酒で炒めて、
お肉に火が通ったら、
お味噌で味を調えて出来上がり。
お味噌は、合わせ味噌で少な目がgood👍
お吸い物は、
茄子🍆
外の皮も半分くらいひいて、
輪切りにしてから、
お鍋に投入。
茹で上がってきたら、
お出しを入れて、塩で味を調えて出来上がり。
後は、
プチトマトを、
適当にカットして、
麦ごはんと白米と、
チビと好きな方を取り合って、
今日の御飯の出来上がり。
このくらいのオカズがシンプルで、
ごはんのお供にはちょうどいいかも(*´▽`*)
今日も美味しく頂きました。
いつもいつでもいつまでも美味しく幸せ。
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