祝日でしたね。
今日で3日目。
仕上げないといけないリフォーム工事。
職人さんのサポートをしながら、
ちゃんとちゃんとのお仕事しましたよ。
無事に15:00頃には完了してお引渡し。
御施主様にも喜んで頂けたようで良かったです。
明日は違う物件のリフォーム工事の仕上げに走ります。
会議の準備もあるし、
なかなか休まりませんね。
今日の晩御飯は、
クリームシチューと、
フランスパンです。
白菜を買っていたので、
お鍋以外で白菜を美味しく食べようとイメージしたら、
クリームシチューになりました。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01203_HDR-765x1024.jpg)
具材は、
挽き肉と白菜としめじです。
で、
おかずをこれと言って作らなかったので、
ごはんよりもパンが合うという事で、
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01199_HDR-765x1024.jpg)
オリジナル。
ガーリックチーズフランスを作りました。
薄めにカットしたフランスパンに、
オリーブオイル、おろし大蒜、塩胡椒をよく混ぜたものを塗りこみます。
次に、
溶けるチーズとバジルを振りかけて、
トーストします。
180℃ 5分ですね。
美味しかったですよ。
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01204-765x1024.jpg)
カロリーは、
クリームシチュー 510g 449㎉
ガーリックチーズフランス 360g 547㎉
小松菜と厚揚げ 昨日の残り物 120g 218㎉
トータル 1214㎉
![](https://www.tukinohito.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG01205-1024x765.jpg)
昨日の運動は、
室内サイクリング
70分 289㎉
体重の増減は、
‐0.1㎏
誤差ですね。
今日は大量に食べたので、
間違いなく増量しているはずです。
コメント