ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

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6月8日 晩御飯 「あっさりソーメン」

6月8日 晩御飯 「あっさりソーメン」 現場仕事は気温との戦いもありますよね。今日は久しぶりに火照っています。
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6月7日 晩御飯 「豚バラと玉葱のポン酢焼き」

6月7日 晩御飯 「豚バラと玉葱のポン酢焼き」 さっぱり目のオカズを作りたくて、今日はポン酢で味付けをしています。 もう一品がジャガイモのチーズグリル焼きなので、あまりさっぱりしていませんが。。。(^_^;)
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6月6日 晩御飯 「牛肉とエリンギの炊き込みご飯」

今日は炊き込みご飯を作りました。白出汁をつかった自分調味です。 美味しくできたので、チビも完食 ちょっと食べすぎなくらいなので、大丈夫かいな?
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6月5日 晩御飯 「豚肉とピーマンの炒め物」

今日はthe男飯です。 肉を炒めて 焼き肉のタレでガッツリ。 ピーマンもうまうまです。
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6月4日 晩御飯 「白いご飯。白米ではないですよ。」

今夜の晩御飯は、写真を撮るとなぜか白いご飯でした。焼き餃子、鶏むね肉のマヨネーズ焼き、サンドイッチ。こんなんでした。
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6月3日 晩御飯 「厚揚げと牛肉の醤油炒め」

今日は仕事が遅くなったので、簡単男飯です。約15分で 3品 作れますので是非参考にしてくださいね。そんな大したものは無いですが。。。(^^;)
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6月2日 晩御飯 「唐揚げ祭り」

休みで、少し時間が作れたので、揚げ物を作ってみました。タコと豚トロとソーメンの唐揚げです。ソーメンの唐揚げは、ちょい変レシピでおススメですよ。
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6月1日 晩御飯 「白身魚のバジルソテー」

スーパーで買った、調味済みの白身魚のバジルソテー、簡単時短男飯ですね。 「パンガシウス」なる、初見の魚でしたが美味しかったですね。
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5月31日 晩御飯 「暑いので、ソーメン」

今日の晩御飯は そーめんです。 暑くなってきたので、これから 増えるでしょうね。 おかずには鶏肉のグリル焼きを作りました。 簡単レシピもありますのでいかがですか? レシピと呼べないような男飯ですが(^_^)v
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5月30日 晩御飯 「イカもやしのお好み焼き風」 

5月30日 晩御飯 「イカもやしのお好み焼き風」 男飯です。ちょっと、チビと相談して減量もかねて少な目のご飯にしようかと。
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