ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

晩御飯

シンパパ

ツナと小松菜の炒め物とゴミ回収

自分の現場に集中できるときは幸せです。やはり満足のできる仕事が出来ると自信につながります。これからまた忙しくなるので、注意していかないとです。
シンパパ

麻婆豆腐と電源増設

電気工事は専門職の工事になります。知識はあっても技術はないので私ではできません。実際問題、事故があっても保証がおりないです。なので、高くても専門業者に頼むのは意味があります。
シンパパ

すき家のうなぎと三者面談

うの付く食べ物。うなぎ。うし。うどん。うり。うめ。後はなにがありますかね?平賀源内さん。あなたは本当に天才だと思います。
シンパパ

オムレツと外壁塗装

大皿三枚の写真て、相変わらず撮るのがへたくそ。バランス悪いし、一枚ずつの写真も取り忘れている。これももっと勉強やね。
シンパパ

アヒージョと見切り材

見切り材もそうなんですけど、結構便利にこんなのが欲しいって商品がよく出回るようになりました。問題はそれを知っているかどうか?と、活用できるかどうか?
シンパパ

豚肉と茄子のポン酢炒めと通年多年の花壇

花壇て、どんなにシンプルにしても綺麗に保とうと思えば、必ず、手を加えないといけないわけで、どうしたらよいのか?何をしたらよいのか?勉強してから始めないと雑草の花壇になりますよ。
シンパパ

豚肉とキャベツのキムチスープとネットの接続

必要なのは、広い知識と、情報の更新。新しい技術を覚えて行かないとついていけない。それでは提案が出来ない。
シンパパ

ミートスパゲティと外構プラン

インスタの方にミートソースの調味をのっけたのですが、改めてでたらめというか、適当ですね。美味しくなるのはなぜでしょう?お肉が美味しいだけですかね。
シンパパ

青椒肉絲とカーテンレールの取付け

青椒肉絲って、牛肉が正解ですかね?私は豚肉で作るときもあるのですが・・・・。今日も豚肉ですし、タケノコの替わりにエリンギです。さて、これは青椒肉絲なのでしょうか?
シンパパ

二日目キーマカレーと書類整理。

二日目のカレーは美味しいと思うのですが、キーマカレーは一日目が美味しいと感じました。煮込む感じではないからですかね?私の温め方が悪いのか?
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