ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

建築屋

シンパパ

豚焼きそばと近隣挨拶。

なんだか、色んな人がいますね。本当、びっくりします。迷惑とか常識とか、考えないんですかね。私は常識のある人でいたい。
シンパパ

恵方巻とウッドデッキ

チートディではないですが、こんな時は気にせずに食べたいですよね。明日はちゃんと節制しますので、内臓の皆さん頑張ってくださいねって感じです。
シンパパ

磯部揚げうどんとチビの早退。

よく考えたらチビが風邪ひいたのいつ以来だろう?娘もそうやけど、本当に健康になりましたね。食事が違うんですかね。元気でいてくれて本当に嬉しいです。今回も早く治ると良いのですが。
シンパパ

和風明太子パスタと新人君

建築業界で働いていますが、若い人はたいてい続きません。責任が重いんですよね。報酬の割に。もっと賃金を上げないと離職者は増える一方だと思います。
シンパパ

天ぷらと壁掛け補強

今回もあったのですが、壁の補強って打ち合わせの段階でしっかりと確認しておかないと後からは出来ないわけですよ。お客様も不安になるので、責任感をもって製本して欲しいものです。て、愚痴になっていますね。
シンパパ

肉キャベツ炒めと完了検査と

完了検査ね~。忙しい中来てくれるのですが、担当の方が来るのが早いのです。大体30分前。ありがたいことなのですが、私は遅刻気味なので申し訳ない。
シンパパ

親子丼と上棟と。

大工さんの高齢化と職人不足。ですが、私達現場監督も高齢化で人手不足なんですよ~。もっと、可愛がってくださいね。
シンパパ

豆腐ハンバーグと色合わせ。

おばあちゃんの豆知識?記事の中にも書きましたけど、ハンバーグの焼き上がりは、箸を指した際に透明の肉汁が出てきたら、中まで火が通っているみたいですね。
シンパパ

リメイクお鍋麺と上棟前確認。

以前、この仕事を始めた当初、上棟の時に足場を組むのを忘れて、当日組みながら上棟したことがあります。だから、上棟前に足場があるか確認するようになりま下。
シンパパ

豚肉と白菜のお鍋とタイル割。

タイルの割り付けは本当は設計段階でおこなうのが正解です。後からは限界があります。綺麗に見えるように貼る方法はありますが、設計段階で割付ができるならそれに越したことはありません。良くご検討を。
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