ワンオペ親父の雑記

日々の日常建築屋の独り言と、ワンオペ親父の作る簡単飯、子供達への思いややりとり。
たまにちょっとした雑学等を雑記しています。
自己学習の場にもしていますのでご了承下さい。

シンパパ

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マカロニミートグラタンと板金工事

板金工事、板金屋さんは、昔は雨樋の工事ばかりでお世話になっていましたけど、最近は屋根も外壁も金属系が増えましたからね。お仕事頼むことが増えました。
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リメイクミートソースとエコキュートの水漏れ

エコキュート、温水器ですがこれは生活に直結しているので、故障すると一大事です。一刻も早く直さないとお風呂にも入れません。休日に壊れないことを祈るばかりです。
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ビーフシチューと排水経路

排水管はいずれ詰まります。それはどんなに綺麗にしていても同じです。人間の血管に近いイメージなので、なるべく詰まらないように食事をしないとですね。
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豚肉と茄子とピーマンのオイスター炒めと待ち合わせ。

メールでのやりとりもそうですけど、言った言わないも、一つの言葉で行き違いってありますよね。「家」と言っても、現場も家。自宅も家。さて明日はどっちだ?
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親子丼と玄関ポスト

錆びたビスや金具を取る方法はそれなりにあります。ですが、元を傷めないように取るとなると、地道な作業が必要になります。そこまでの時間と予算はみていないので出来ないという事になります。何事にも適正価格というものがあるのです。
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白菜と厚揚げの出汁煮と庭木のお手入れ

うちにも庭木があって、新築当時に観葉植物の『ユッカ』を植えたのですが、まぁ元気に育ちましてそろそろ5m程です。いい加減お手入れしないと引き込み電線に干渉しそうでヤバいですね。
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牛タンと豚肉と茸のどんぶりとコンセントの追加

お肉はね~。同じ部位でも風味が違う事よくありますよね。特に食べ物の影響なのでしょうが、国産、米国産、欧州産、豪州産。さて、どこが美味しいのでしょうかねえ。
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唐揚げ弁当と会議は踊る?

県外や、遠方の現場で楽しみになるのが、普段いかないお店を見つけることですね。時間が無いと寄ることも出来ませんが、5分あればサンドイッチは買えるのです。もう少しランチもゆっくり食べたいな。
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豚肉とニラの炒め物と焼き餃子と床鳴り

床鳴り。木造の宿命ですね。床鳴りはします。ですが直します。直すのは私の仕事です。知識の蓄積で原因追及して直します。
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カルボナーラと電気確認

私の想定ではもっとクリーミーなカルボナーラの予定だったのですが、火を止めて和えるという基本を忘れていました。次作るときは失敗しないように頑張ります。
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